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黄酒缘何难以走出江浙

   日期:2021-06-15     浏览:4    
核心提示:近年来,黄酒企业一直在试图走出江浙,向全国扩张,然而效果始终不太理想。据了解,近年来,会稽山着重针对浙江市场进行深耕,金

近年来,黄酒企业一直在试图走出江浙,向全国扩张,然而效果始终不太理想。据了解,近年来,会稽山着重针对浙江市场进行深耕,金枫酒业则一直聚焦于上海地区。


经过数千年的发展,黄酒家族的成员不断扩大,品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如代州黄酒、绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒、河南双黄酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如“加饭酒”,往往是半干型黄酒。

而在黄酒难以走出区域市场的同时,黄酒企业还普遍面临低端产品占据酒类消费主流的问题,净利润难以提升。提振黄酒销售业绩,多家黄酒企业都曾耗费巨资进行营销推广。

 
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